Hoge fructose-inname tijdens zwangerschap hangt samen met langdurige veranderingen hersenen nakomelingen
Een onderzoek van wetenschappers van de Fujita Health University School of Medicine in Japan laat zien dat een hoge fructose-inname tijdens de zwangerschap bij ratten langdurige veranderingen kan veroorzaken in de ontwikkeling van de hersenen van de nakomelingen. De resultaten zijn gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Stem Cell Reports. Eerdere onderzoeken brachten een hoge consumptie van fructosehoudende voedingsmiddelen en dranken tijdens de zwangerschap al in …