Vetrijk dieet tijdens adolescentie verhoogt impulsief gedrag
Voor volwassenen is een dieet met veel verzadigde vetten en toegevoegde suikers in verband gebracht met impulsiviteit en slechte zelfbeheersing. Maar welke rol speelt dieet, indien aanwezig, in de psychologische ontwikkeling van adolescenten? Onderzoekers melden in ACS Chemical Neuroscience dat adolescente knaagdieren die een vetrijk dieet kregen, als volwassenen een slechte controle vertoonden tijdens motorische inhibitietaken en conservatieve besluitvorming in gokscenario’s. Deze informatie kan inzicht bieden in de menselijke ontwikkeling. Dieet is een van de …