Deze arts vertelt waarom hij tegen ketodieet is

Het ketogene dieet is een van de nieuwste populaire diëten geworden. Luister naar Dr. Nick Delgado en waarom hij zegt dat hij geen fan is. Hij bespreekt ook zijn gevoelens voor oliën, zoals kokosolie, sesam en andere bakoliën. Ontdek wat volgens hem in uw dieet moet worden benadrukt en hoe dit uw algehele gezondheid beïnvloedt! https://youtu.be/rhL8CaAX5QM  

Triglyceriden regelen neuronen in het beloningscircuit

Energierijk voedsel, obesitas en dwangmatige voedselinname grenzend aan verslaving, de wetenschappelijke literatuur wijst al jaren op verbanden tussen deze. Wetenschappers van de CNRS en de Université de Paris hebben nu voor het eerst aangetoond hoe vettige voedingsstoffen op de hersenen werken in het beloningscircuit. Deze resultaten, gepubliceerd in Cell Metabolism op 5 maart 2020, werpen een nieuw licht op het verband tussen voedsel- en eetstoornissen. Dit recente werk, geregisseerd door wetenschappers van de Unité de …

Lees verder

Je urine onthult je inkomen

Onderzoekers van de Universiteit van Kopenhagen hebben aangetoond dat de voeding van de rijken en mensen met een armoede risico aanzienlijke vingerafdrukken achterlaat van hun respectieve metabolismen, die traceerbaar zijn in urine. Urinemonsters van meer dan 1300 mensen in vijf Europese landen liggen ten grondslag aan een onderzoek dat kan worden gebruikt om de voeding te verbeteren en ziekten te voorspellen. De studie maakt deel uit van een groot Europees onderzoeksproject, onder leiding van professor …

Lees verder

Geen relatie matige eiconsumptie en risico op hart- en vaatziekten

Het consumeren van maximaal één ei per dag lijkt volgens een nieuwe studie en meta-analyse onder leiding van onderzoekers van Harvard T.H. niet te zijn geassocieerd met het risico op hart- en vaatziekten (CVD). Chan School of Public Health. “Recente studies hebben het debat over dit controversiële onderwerp opnieuw aangewakkerd, maar onze studie levert overtuigend bewijs ter ondersteuning van het ontbreken van een merkbaar verband tussen matige eiconsumptie en hart- en vaatziekten,” zei eerste auteur …

Lees verder