Minder suiker in verpakte schoollunches maar minder vitaminen/mineralen

Voedingskwaliteit lunchmaaltijden nog steeds laag in het VK, volgens onderzoek Lagere schoolkinderen krijgen minder suiker in hun lunchpakketten, maar ze krijgen ook minder vitaminen en mineralen dan tien jaar geleden, volgens een herhaalde analyse van voedingswaarden, gepubliceerd in de online uitgave BMJ Open. De voedingskwaliteit van dit soort lunchmaaltijden blijft nog steeds laag, met maar 1,6% verhoging van de voedingsstandaard op het percentage lunchpakketten, ten …

Lees verder

Verband tussen gedrag kinderen en samenstelling darmmicrobioom

Een studie van schoolgaande kinderen toont een verband tussen de bacteriën in hun darmen en hun gedrag, en dat ouders een sleutelrol spelen in het microbioom van hun kinderen buiten het voedsel dat ze bieden. De analyse toonde aan dat kinderen met gedragsproblemen en hogere sociaal-economische stress andere microbioomprofielen hadden dan degenen die dat niet deden, en ook dat de kwaliteit van de ouder-kindrelatie, evenals …

Lees verder

Een mini-ijstijd komt eraan: effecten door de eeuwen heen

David beschrijft wat een 400 Grand Solar Minimum-cyclus is en hoe dit samenlevingen in het verleden heeft beïnvloed. Op basis van het verleden kunnen we een tijdslimiet van dichtbij krijgen voor wijzigingen die u zou verwachten te zien als de gepresenteerde informatie correct is. Jij beslist zelf. Hierbij de link naar de presentatie: Deze onderwerpen komen aan bod: • Hoe Grand Solar Minimums samenlevingen door …

Lees verder

Relatie luchtvervuiling New York City en bosbranden op grote afstand

Een nieuwe studie toont aan dat luchtverontreinigende stoffen afkomstig van de rook van branden uit Canada en de zuidoostelijke VS honderden kilometers en enkele dagen aflegden om Connecticut en New York City te bereiken, waar het de concentraties van vervuiling aanzienlijk verhoogde. Voor de studie, gepubliceerd op 21 januari in het European Geosciences Union (EGU) tijdschrift Atmospheric Chemistry and Physics, bewaakten onderzoekers in het lab …

Lees verder

Moeder en kind zitten op dezelfde golflengte

Kinderen verwerven belangrijke sociale vaardigheden door interacties met hun ouders. Tot nu toe was het onduidelijk wat er gebeurt in de hersenen van moeder en kind. De ontwikkelingspsychologen Trinh Nguyen en Stefanie Höhl van de Universiteit van Wenen hebben deze vraag in een lopende studie onderzocht. Hoe meer moeders en hun kinderen op elkaar reageerden terwijl ze samen speelden, hoe meer de hersenactiviteiten van beiden …

Lees verder