Voeding

De juiste verzorging en voeding van het menselijk brein

Georgia Ede: Brainwashed – de mainstreaming van voedingsmythologie Georgia Ede, MD, is een voedingspsychiater die ‘gepassioneerd is door de zorg – de juiste verzorging en voeding van het menselijk brein’, vertelt ze het publiek tijdens een CrossFit Health-evenement op 15 december 2019. Tijdens haar presentatie beschrijft Ede de verschillende manieren waarop gezaghebbende instanties zoals de USDA en de Wereldgezondheidsorganisatie, door hun verspreiding van onwetenschappelijke voedingsrichtlijnen …

Lees verder

Kinderen zover krijgen dat ze groente eten?

Een positief voorbeeld van zowel de moeder als de vader bevordert de consumptie van groenten, fruit en bessen bij 3-5-jarige kinderen, volgens een nieuwe studie van de Universiteit van Oost-Finland. De studie onderzocht de associatie van het voedingsgedrag thuis en ouderlijke invloed met de consumptie van groenten bij kinderen in de kleuterklas. De bevindingen zijn gepubliceerd in Food Quality and Preference. Kinderen eten ook in …

Lees verder

Een uitgebreid ontbijt kan twee keer zoveel calorieën verbranden

Studie vindt dat meer eten tijdens het ontbijt in plaats van tijdens het avondeten obesitas kan voorkomen. Volgens nieuw onderzoek gepubliceerd in de Endocrine Society’s Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism kan een uitgebreid ontbijt in plaats van een groot diner obesitas voorkomen en een hoge bloedsuikerspiegel voorkomen. Ons lichaam verbruikt energie wanneer we voedsel verteren voor de opname, vertering, transport en opslag van voedingsstoffen. …

Lees verder

Geheugenspelletjes – goed eten voor een beter geheugen

UTS gezondheidsonderzoekers hebben sterke verbanden gevonden tussen voeding, geheugenverlies en comorbide hartziekten. Een gezond voedingspatroon is essentieel om goed te leven, maar moeten we veranderen wat we eten naarmate we ouder worden? UTS-onderzoeker dr. Luna Xu heeft gegevens van ongeveer 139.000 oudere Australiërs bestudeerd en vond sterke verbanden tussen bepaalde voedselgroepen, geheugenverlies en comorbide hartaandoeningen of diabetes. Dr. Xu ontdekte dat een hoge consumptie van …

Lees verder

Vertrouw op je gevoel qua plantaardige voeding voor gezondheid van je hart

Het verminderen van de inname van dierlijke producten en het volgen van een hoofdzakelijk plantaardig dieet kan uw risico op hartaandoeningen verminderen door de nadelige effecten van een darm-microbioom geassocieerd met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten te minimaliseren blijkt uit onderzoek dat vandaag is gepubliceerd in het Journal of the American College van cardiologie. De darmflora van het lichaam bestaat uit een reeks …

Lees verder