Voeding

Vermijd junkfood om de voordelen plantaardig dieet te benutten

Plantaardig dieet blijkt het cardiovasculaire risico te verminderen, maar alleen als voedsel gezond is Plantaardige diëten worden steeds populairder in veel delen van de wereld, maar de gezondheidsvoordelen van dit voedingspatroon kunnen grotendeels afhangen van het specifieke geconsumeerde voedsel. Een nieuwe studie die wordt gepresenteerd op de jaarlijkse wetenschappelijke sessie van het American College of Cardiology Together with World Congress of Cardiology (ACC.20 / WCC) …

Lees verder

Deze arts vertelt waarom hij tegen ketodieet is

Het ketogene dieet is een van de nieuwste populaire diëten geworden. Luister naar Dr. Nick Delgado en waarom hij zegt dat hij geen fan is. Hij bespreekt ook zijn gevoelens voor oliën, zoals kokosolie, sesam en andere bakoliën. Ontdek wat volgens hem in uw dieet moet worden benadrukt en hoe dit uw algehele gezondheid beïnvloedt! https://youtu.be/rhL8CaAX5QM  

Triglyceriden regelen neuronen in het beloningscircuit

Energierijk voedsel, obesitas en dwangmatige voedselinname grenzend aan verslaving, de wetenschappelijke literatuur wijst al jaren op verbanden tussen deze. Wetenschappers van de CNRS en de Université de Paris hebben nu voor het eerst aangetoond hoe vettige voedingsstoffen op de hersenen werken in het beloningscircuit. Deze resultaten, gepubliceerd in Cell Metabolism op 5 maart 2020, werpen een nieuw licht op het verband tussen voedsel- en eetstoornissen. …

Lees verder

Je urine onthult je inkomen

Onderzoekers van de Universiteit van Kopenhagen hebben aangetoond dat de voeding van de rijken en mensen met een armoede risico aanzienlijke vingerafdrukken achterlaat van hun respectieve metabolismen, die traceerbaar zijn in urine. Urinemonsters van meer dan 1300 mensen in vijf Europese landen liggen ten grondslag aan een onderzoek dat kan worden gebruikt om de voeding te verbeteren en ziekten te voorspellen. De studie maakt deel …

Lees verder