Vasten tegen infecties
Volgens nieuw onderzoek gepubliceerd in PLOS Pathogens door Bruce Vallance en collega’s van de Universiteit van British Columbia, Canada beschermt vasten, voor en tijdens blootstelling aan Salmonella enterica-bacteriën, muizen tegen het ontwikkelen van een volledige infectie, deels als gevolg van veranderingen in het darmmicrobioom van de dieren. Wanneer mensen of dieren een infectie krijgen, verliezen …