Fructose kan schade aan het immuunsysteem veroorzaken

Nieuw onderzoek door wetenschappers van Swansea in samenwerking met wetenschappers van de Universiteit van Bristol en het Francis Crick-instituut in Londen heeft aangetoond dat het consumeren van veel fructose de goede werking van het menselijk immuunsysteem kan ondermijnen op een manier die tot nu toe grotendeels onbekend was. Fructose wordt vaak aangetroffen in suikerhoudende dranken, …

Lees verder

Fructose in voeding verergert inflammatoire darmaandoeningen

Voeding blijft een belangrijk onderdeel van ziektepreventie en -behandeling, en een nieuwe studie suggereert dat consumptie van fructose de darmontsteking kan verergeren die vaak voorkomt bij inflammatoire darmaandoeningen (IBD). Onder leiding van David Montrose, PhD, van de Renaissance School of Medicine aan de Stony Brook University, wordt de studie momenteel vroeg online gepubliceerd in Cellular …

Lees verder

In de hersenen gemaakte fructose kan aanjager zijn van Alzheimer

Onderzoeker CU Anschutz presenteert bewijs in nieuw peer-reviewed document Nieuw onderzoek, vrijgegeven door se universiteit van Colorado Anschutz Medical Campus stelt dat de ziekte van Alzheimer getriggerd zou kunnen worden door de overactiviteit van fructose, aangemaakt in de hersenen. Het onderzoek werd gepubliceerd in de Frontiers in Aging Neuroscience en schetste de hypothese dat de …

Lees verder

Overmatige consumptie van fructose kan een lekkende darm veroorzaken

Overmatige consumptie van fructose – een zoetstof die alomtegenwoordig is in het Amerikaanse dieet – kan leiden tot niet-alcoholische leververvetting (NAFLD), die in de Verenigde Staten relatief veel voorkomt. Maar in tegenstelling tot wat eerder werd begrepen, melden onderzoekers van de University of California San Diego School of Medicine dat fructose de lever pas nadelig …

Lees verder

Video – Waarom bedrijven zoals Coca Cola kozen voor fructose-glucosestroop

Dave Rubin van The Rubin Report praat met dr. Mark Hyman (New York Times Bestselling Author) over hoe je je lichaam kunt genezen met voedsel, hoe de Amerikaanse overheid heeft bijgedragen aan het creëren van de zwaarlijvigheidsepidemie met voedselsubsidies, waarom de meeste voedingswetenschap is gecorrumpeerd door de grootste spelers in de voedingsindustrie en de echte reden waarom frisdrankbedrijven zoals Pepsi en Coca Cola ervoor kozen om fructose-glucosestroop als zoetstof te gebruiken in plaats van suiker.

Is het mogelijk dat Amerikanen te dik zijn voor het leger? Mark deelt hoe Amerika’s obesitas-epidemie zelfs een bedreiging voor de nationale veiligheid is geworden. Obesitas in het leger is een groeiend probleem geworden, evenals de moeilijkheid van het leger om rekruten te vinden zonder overgewicht. Mark legt uit waarom de meeste voedingswetenschap niet te vertrouwen is. Hij legt uit hoe de voedingsindustrie de meeste voedingsonderzoeken en voedingswetenschappers waarvan we horen, financiert. Hij legt de werkelijke kosten van een maïssubsidie ​​uit als de kosten de negatieve effecten op onze gezondheid omvatten. Hij legt ook uit dat we nu het standaard Amerikaanse dieet exporteren en dat het negatieve effecten heeft op de gezondheid naar andere delen van de wereld.

Video – El Susto – Mexico heeft het grootste aantal doden door frisdrank

Het verhaal van het succes van de belasting op frisdrank in Mexico wordt verteld door vooraanstaande volksgezondheidsactivisten in Mexico, experts in de Mexicaanse voedselpolitiek en mensen met een diep begrip van de wereldwijde macht van grote drankenbedrijven.

“Filmmaker Karen Akins zoekt en vindt het omgekeerde van Coca-Cola’s zonnige marketing en reclame in de ziekte en het ongeluk die zijn achtergelaten na de marketing van Coca-Cola in Mexico. El Susto is rijkelijk sfeervol en zeer suggestief en vertelt over de overwinning die is behaald door voorstanders van de historische belasting op frisdrank van Mexico, tegen een achtergrond van schurkenstaten en intimidatie van bedrijven. Het is een film die je gezien moet hebben voor elke would-be changemaker die ooit vond dat de inzet te hoog was of dat de kansen te groot waren.

Veel fructose tijdens zwangerschap heeft invloed op het metabolisme nageslacht

Een verhoogde fructose-inname tijdens de zwangerschap kan aanzienlijke veranderingen in de stofwisselingsfunctie en de melksamenstelling van de moeder veroorzaken en het metabolisme van hun nakomelingen veranderen, hebben onderzoekers van de University of Otago, Wellington, ontdekt. Uit het onderzoek, dat werd geleid door dr.Clint Gray, een onderzoeksmedewerker bij de afdeling Kindergeneeskunde en kindergezondheid, bleek dat het …

Lees verder

Veel fructose en vet in het eetpatroon leidt to leververvetting

Een fructose- en/of vetrijk dieet beschadigt de mitochondria van de levercellen en verhoogt het risico op leververvetting en het metabool syndroom [3]. Het onderzoek concludeert ook dat glucose niet hetzelfde effect heeft (als fructose). Onderzoekers van het Joslin Diabetes Center [4] hebben ontdekt dat hoge niveaus van fructose in het eetpatroon het vermogen van de …

Lees verder