De andere kant van de zuivelindustrie – kalveren als ongewenst bijprodukt
22,9 miljoen koeien staan in EU-melkveehouderijen. Wil een koe melk geven, dan moet hij elk jaar een kalf krijgen. Daarom worden elk jaar miljoenen kalveren geboren, zodat de industriële melkproductie winstgevend is. Deze kalveren zijn een ongewenst bijproduct van de zuivelindustrie. Ze worden waardeloos geacht. Na de geboorte worden ze onmiddellijk gescheiden van hun moeder, gescheiden in individuele dozen en vervolgens over lange afstanden door Europa getransporteerd. De Animal Welfare Foundation en de Tierschutzbund Zürich …