Afslanken

Tijdens de American Physiology Summit 2025 in Baltimore hebben onderzoekers nieuw bewijs gepresenteerd dat lycopeen, het natuurlijke pigment dat tomaten en watermeloenen hun helderrode kleur geeft, de leverfunctie ondersteunt en kan helpen bij het voorkomen van gewichtstoename. De onderzoekers, geleid door Samantha St. Clair, PhD en assistent-professor biologie aan Northern State University, waren geïnspireerd door eerder onderzoek waarin werd aangetoond dat oestrogeensupplementen obesitas bij overvoede zebravissen konden voorkomen. Omdat lycopeen sommige van dezelfde chemische routes …

Lees verder

Overgewicht is maar ten dele het gevolg van een overdadige voedselinname. Uit onderzoek onder een grote populatie (850 mensen) binnen 4 van onze praktijken is gebleken dat er een veelheid aan oorzaken ten grondslag liggen aan overgewicht. Een aantal van deze factoren zijn: stress (cortisolsynthese stoornissen), aantallen actieve vetcellen (leptine productie), leverontgiftingscapaciteit, opname capaciteit van de dunne darm, hoeveelheid endogene en exogene toxines (‘afvalstoffen’) in het vet-en bindweefsel en de onderlinge verhouding van vetzuren in …

Lees verder

Onderzoekers van ETH Zürich hebben ontdekt dat het bekende “jojo-effect” bij gewichtsbeheersing te maken heeft met een epigenetisch “geheugen” in vetcellen, die sporen van een eerdere overgewichtstoestand behouden. Deze ontdekking verklaart waarom mensen na een dieet vaak snel weer aankomen. Belangrijkste Bevindingen: Epigenetisch Geheugen in Vetcellen: Vetcellen bij muizen die eerder overgewicht hadden, vertoonden blijvende epigenetische markeringen, zelfs na gewichtsverlies. Deze markers maken het gemakkelijker om weer aan te komen bij blootstelling aan een vetrijke …

Lees verder

Eiwitrijke diëten, bekend als ‘Paleolithische diëten’, zijn populair. Met behulp van muismodellen hebben wetenschappers van de Universiteit van Genève (UNIGE) de impact ervan bestudeerd. Hoewel ze effectief zijn bij het reguleren van het gewicht en het stabiliseren van diabetes, zijn deze diëten niet zonder risico’s. Een teveel aan eiwitten verhoogt de ammoniumproductie aanzienlijk, waardoor de lever wordt overweldigd. Een teveel aan ammonium kan neurologische aandoeningen veroorzaken en in ernstige gevallen tot coma leiden. Deze resultaten, …

Lees verder

Bruin vet, ook bekend als bruin vetweefsel (BAT), heeft onlangs veel aandacht gekregen vanwege het vermogen ervan om calorieën te verbranden en warmte te genereren. In tegenstelling tot wit vet, dat overtollige energie opslaat, speelt bruin vet een rol bij de thermogenese, vooral als reactie op blootstelling aan kou. Het benutten van de calorieverbrandingsmogelijkheden van bruin vet is een focus geweest van onderzoek bij het bestrijden van obesitas en aanverwante gezondheidsproblemen. Een nieuwe studie onder …

Lees verder