Concentratie in de landbouw heeft alarmerende gevolgen
We kunnen niet zonder veilig voedsel en schoon water. Een recent rapport toont de verontrustende impact in de Verenigde Staten van het steeds groter worden van de veeteelt- en pluimveebedrijven. Terwijl grote vlees- en pluimveeproducenten bezwijken onder de covid19-epidemie, onthult een recent rapport (Factory Farm Nation, 2020, https://tinyurl.com/y9glmhbw) de desastreuse consequenties van de toenemende consolidatie in de industriële landbouw. Vlees en kip ontbreken in de schappen van supermarkten. De vlees- en pluimvee-industrie laten consumenten en …