Database biedt ranglijsten voor 50.000 bewerkte voedingsmiddelen

Een nieuw onderzoek door onderzoekers van Mass General Brigham biedt informatie om consumenten en beleidsmakers te informeren over de mate van verwerking van de voedingsmiddelen die verkrijgbaar zijn bij drie grote supermarkten. Met behulp van een algoritme analyseerden de onderzoekers het aanbod van deze winkels en gaven ze een score aan voedingsmiddelen op basis van hoe verwerkt ze waren. Ze analyseerden ook voedselcategorieën om te bepalen welke opties beschikbaar zijn bij verschillende winkels. Hun resultaten …

Lees verder

De bekroonde documentaire Epidemic of Fraud

Deze documentaire onderzoekt de bizarre media, medische en partijpolitieke aanvallen op een klasse oude medicijnen, verteld vanuit het perspectief van een voormalig CNN-journalist en veteraan uit de Hollywood-industrie. Waarom waren de mensen die de opiatenramp ongecontroleerd door lieten gaan er zo op gebrand om een medicijn in diskrediet te brengen dat veiliger is dan tonic? Regisseur John Davidson neemt je mee in een audio/visuele tijdmachine terug naar 2020 om de verboden kennis te onthullen die …

Lees verder

Warmtepompen en koud weer in de VK

Analyse van Warmtepompen: Kosten, Efficiëntie en Praktische Toepassingen Belangrijkste Beweringen: Basisprincipes van Warmtepompen: Warmtepompen werken door warmte van buiten naar binnen te verplaatsen (of andersom voor koeling) met behulp van een koelmiddel. Ze worden gepromoot als efficiënt, omdat ze warmte verplaatsen in plaats van opwekken. Uitdagingen en Zorgen: Hoge Kosten: Lucht-waterwarmtepompen kosten tussen de £4.000–£19.000; grondgebonden systemen kunnen meer dan £34.000 kosten. Het aanpassen van oudere huizen met isolatie en geschikte radiatoren verhoogt de kosten …

Lees verder

De lekkende vetcel

Overgewicht is maar ten dele het gevolg van een overdadige voedselinname. Uit onderzoek onder een grote populatie (850 mensen) binnen 4 van onze praktijken is gebleken dat er een veelheid aan oorzaken ten grondslag liggen aan overgewicht. Een aantal van deze factoren zijn: stress (cortisolsynthese stoornissen), aantallen actieve vetcellen (leptine productie), leverontgiftingscapaciteit, opname capaciteit van de dunne darm, hoeveelheid endogene en exogene toxines (‘afvalstoffen’) in het vet-en bindweefsel en de onderlinge verhouding van vetzuren in …

Lees verder

Vetrijk dieet tijdens adolescentie verhoogt impulsief gedrag

Voor volwassenen is een dieet met veel verzadigde vetten en toegevoegde suikers in verband gebracht met impulsiviteit en slechte zelfbeheersing. Maar welke rol speelt dieet, indien aanwezig, in de psychologische ontwikkeling van adolescenten? Onderzoekers melden in ACS Chemical Neuroscience dat adolescente knaagdieren die een vetrijk dieet kregen, als volwassenen een slechte controle vertoonden tijdens motorische inhibitietaken en conservatieve besluitvorming in gokscenario’s. Deze informatie kan inzicht bieden in de menselijke ontwikkeling. Dieet is een van de …

Lees verder

Vervuiling landbouwgrond door meststoffen die cadmium bevatten

Achtergrond: Het rapport benadrukt de ernstige impact van zware metalen, met name cadmium (Cd), op Europese bodems, ecosystemen en de volksgezondheid. Cd wordt vaak geïntroduceerd via fosfaatmeststoffen en accumuleert in bodems, planten en uiteindelijk in de voedselketen. EU-beleid: Initiatieven zoals de Europese Green Deal en de EU-bodemstrategie 2030 stellen strikte doelen om bodemdegradatie en zware metalenverontreiniging tegen te gaan. Regelgeving, zoals EU-verordening 2019/1009, beperkt cadmiumgehalten in meststoffen tot 60 mg/kg P2O5, met mogelijke aanscherping in …

Lees verder