– 94% van alle voedselmonsters die we hebben getest, bevatten detecteerbare hoeveelheden giftige zware metalen: 94% van de babyvoeding die in de winkel wordt gekocht en 94% van de zelfgemaakte puree en voedingsmiddelen van familiemerken.
– Rijstwafels en gepofte rijstgraan zijn sterk verontreinigd met arseen. Ze bevatten hogere niveaus van anorganisch arseen (de giftige vorm van arseen dan enig ander getest voedsel. Beide vallen op als voedsel dat zowel voor kinderen als volwassenen moet worden vermeden.
– Lood-, arseen- en cadmiumgehaltes zijn hoog in sommige verse wortelen en zoete aardappelen. We raden ouders aan de bron te variëren door elke week uit verschillende merken, variëteiten of winkels te kiezen om te voorkomen dat ze per ongeluk vaak een bron met veel metaal serveren.
https://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2022-08/ExecSummary_ENG.pdf