Darmen

Saponinen (in bijv linzen) en je darmwand

Linzen zijn peulvruchten die een goede bron zijn van eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. Ze zijn een populair onderdeel van veel diëten vanwege hun voedingswaarde en veelzijdigheid in gerechten. Wat betreft saponinen, linzen bevatten kleine hoeveelheden van deze chemische verbindingen. Saponinen worden aangetroffen in de buitenste laag van de zaadhuid van peulvruchten zoals linzen, bonen en kikkererwten. Deze verbindingen hebben oppervlakte-actieve eigenschappen, wat betekent dat …

Lees verder

Butyraat producerende bacteriën in darmen spelen rol bij infectieziekten

Uit een onderzoek onder twee grote Europese patiëntencohorten is gebleken dat voor elke 10% toename van butyraat producerende bacteriën in de darmen van een patiënt het risico op ziekenhuisopname voor welke infectie dan ook tussen de 14 en 25% daalt. Het onderzoek zal dit jaar worden gepresenteerd Europees congres voor klinische microbiologie en infectieziekten (ECCMID 2024) in Barcelona, Spanje (27-30 april). Veranderingen in de microbiota …

Lees verder

Grootschalig onderzoek naar genetisch verband tussen darmkanker en vlees

Onderzoekers van de Keck School of Medicine van USC gebruikten een nieuwe statistische methode om de genetische onderbouwing van het verband tussen de inname van rood en bewerkt vlees en het risico op darmkanker bij bijna 70.000 mensen vast te stellen. In een van de grootste gen-omgevingsinteractiestudies ooit naar rood vlees en darmkanker, waarin de invloed van rood vlees consumptie op iemands kankerrisico op basis …

Lees verder

Nieuwe studie ontdekt verband tussen darmflora en gezichtsverlies

Een nieuwe internationale studie geleid door onderzoekers uit China benadrukt een baanbrekende ontdekking met betrekking tot het verband tussen genetische mutaties, darmbacteriën en verlies van gezichtsvermogen. Dit zijn de belangrijkste punten uit het onderzoek: Observaties bij door genetische mutaties geïnduceerd gezichtsverlies: In het onderzoek werd waargenomen dat personen met gezichtsverlies als gevolg van een specifieke genetische mutatie, waarvan bekend is dat deze verschillende oogziekten veroorzaakt …

Lees verder

Maken bacteriën je dik? De rol van je darmflora bij overgewicht.

In Zwitserland heeft ongeveer een op de zes kinderen overgewicht en dit aantal neemt toe. Dit is zorgwekkend, aangezien ernstig overgewicht het risico op hart- en vaatziekten, kanker en diabetes verhoogt. “We weten al enige tijd dat de darmflora een belangrijke rol speelt bij de ontwikkeling van obesitas,” zegt Maria Luisa Balmer, specialist interne geneeskunde in het Inselspital en hoofd van een onderzoeksgroep aan de …

Lees verder

Hoe je met resistent zetmeel je darmen gezonder kan maken

Resistent zetmeel (RS) is een type koolhydraat dat de vertering in de dunne darm weerstaat en intact de dikke darm bereikt, waar het wordt gefermenteerd door darmbacteriën. Er zijn aanwijzingen dat het consumeren van resistent zetmeel potentiële gezondheidsvoordelen kan hebben, waaronder het verminderen van het risico op bepaalde soorten kanker. Onderzoek heeft aangetoond dat het consumeren van resistent zetmeel kan helpen bij het verminderen van …

Lees verder