Hoe je met resistent zetmeel je darmen gezonder kan maken
Resistent zetmeel (RS) is een type koolhydraat dat de vertering in de dunne darm weerstaat en intact de dikke darm bereikt, waar het wordt gefermenteerd door darmbacteriën. Er zijn aanwijzingen dat het consumeren van resistent zetmeel potentiële gezondheidsvoordelen kan hebben, waaronder het verminderen van het risico op bepaalde soorten kanker. Onderzoek heeft aangetoond dat het …