Hoe de stoffen die je darmflora aanmaakt uit voeding eerst je nuchtere insulinewaarde kan verhogen, daarna je nuchter glucose en uiteindelijk je lange termijn glucose niveau die naar diabetes 2 lijdt. De onderzoeker liet ook zien dat zijn partner ongestraft (zoet)aardappels kon eten terwijl hij zelf een averrechts resultaat kreeg. Dus wat voor de ene persoon goed werkt kan averrechts werken voor de ander. Ook bepaalt wat je bijvoorbeeld qua vet en eiwit bij rijst eet bepaalt uiteindelijk je reaktie qua glucose, dus samenstelling van maaltijden is ook cruciaal. Ik las ooit dat een eiwitbron 15 min voor een maaltijd met koolhydraten ook al een remmend effect kon hebben op je glucose niveau. Deze wetenschapper heeft een computermodel met algoritmes ontwikkeld op basis van metabolieten die je aanmaakt in je darmen en de relatie mbt je glucosewaardes.
Darmmicrobioom beïnvloed door genetica van gastheer
Onderzoekers van het Milner Center for Evolution hebben ontdekt dat darmbacteriën samen met hun gastheren evolueren. Je darmflora, de gemeenschap van bacteriën die in je spijsverteringsstelsel leven, wordt niet alleen beïnvloed door je dieet en omgeving, maar kan ook worden beïnvloed door je genen, zeggen wetenschappers. Een team van onderzoekers uit de UK en Duitsland …