Ultrabewerkte voedingsmiddelen zijn schadelijk voor gezondheid van mannen
Een internationale studie, gepubliceerd in Cell Metabolism, toont aan dat ultra-bewerkte voeding schadelijk is voor de gezondheid van mannen, zelfs wanneer de calorie-inname gelijk is aan die van een onbewerkte voeding. Gewicht en metabolisme: Mannen kwamen gemiddeld 1 kg meer vetmassa aan op een ultra-bewerkt dieet dan op een onbewerkt dieet, ongeacht het aantal calorieën. Ook markers voor hart- en vaatziekten verslechterden. Reproductieve gezondheid: Ultra-bewerkt voedsel verhoogde blootstelling aan hormoonverstorende stoffen (zoals ftalaat cxMINP), wat …