1.0 Inleiding ‘Meester zijn over jezelf’ Als we spreken over iemand die goed is onderlegd, dan hebben we het in het algemeen over iemand met verscheidene diploma’s. Iemand die zeker in staat is om over allerlei onderwerpen intelligente gesprekken te voeren en dan in het bijzonder op academisch terrein en niveau. Opmerkelijk is, dat de macht en status van deze groep mensen plegen toe te …
1.0 Inleiding Al de artikelen (vanaf 2008) die ik tot nu heb geschreven hebben als doel om duidelijk te maken |Wie-je-werkelijk-bent| én wat jouw plaats is in het grotere geheel. En, wat de ware betekenis – doel – van het leven is en de reden voor je komst hier in dit lichaam en – niet te vergeten – hoe je dit het beste kunt vervullen. …
De documentaire Farmacy of Light onderzoekt de mogelijke relatie tussen licht, voeding en menselijke gezondheid. In de trailer wordt licht beschreven als een fundamentele factor voor het leven op aarde en als een belangrijke invloed op biologische processen in het menselijk lichaam. Volgens de makers speelt licht niet alleen een rol bij fotosynthese en voedselproductie, maar mogelijk ook bij de communicatie tussen lichaamscellen. De documentaire …
De documentaire FarmCoast, geproduceerd door Ethan de Aguiar en The Marion Institute, richt zich op het voedselsysteem in Zuidoost-Massachusetts. De film toont een regio met landbouw, visserij en lokale markten, maar beschrijft tegelijkertijd uitdagingen zoals stijgende kosten, personeelstekorten, klimaatdruk en problemen in distributieketens. Ook wordt gewezen op voedselverlies naast aanhoudende voedselonzekerheid in de gemeenschap. Het project is ontwikkeld in samenwerking met de Southcoast Food Policy …
Het is april 2016 als De Verspillingsfabriek haar deuren opent. De fabriek is een lang gekoesterde wens van ondernemer Bob Hutten. De verspilling van voedsel, maar ook van mensen die aan de zijlijn staan, stoort hem al lange tijd. Zijn antwoord: De Verspillingsfabriek. In tien jaar groeide de fabriek uit tot een impactvolle productielocatie waar smaak, circulariteit en sociale waarde samenkomen. Hiermee laat De Verspillingsfabriek …
1.0 Inleiding Zien, ruiken, horen, aanraken en proeven zijn de domeinen van de zintuigen en wij allen maken er ontzettend veel gebruik van om op basis van een zintuigelijke waarneming een opmerking, of een oordeel te vellen over iets dat buiten ons staat. Uitsluitend afgaan op zintuigelijke gegevens schept een wereld van verschijnselen die uiteindelijk illusies blijken te zijn. Want alles komt en gaat. De …