De Amerikaanse overheid heeft met Operation Stork Speed een grootschalig programma gelanceerd om zuigelingenvoeding te moderniseren. Onder leiding van minister van Volksgezondheid Robert F. Kennedy Jr. herzien instanties als de U.S. Food and Drug Administration voor het eerst in bijna 30 jaar de voedingsnormen voor babyvoeding.
Het initiatief richt zich op betere afstemming op actuele wetenschap over micronutriënten voor hersenontwikkeling, strengere controles op verontreinigingen zoals zware metalen, meer transparantie richting ouders en een robuustere beschikbaarheid van veilige babyvoeding. Doel is de gezondheid en ontwikkeling van zuigelingen structureel beter te beschermen.
De Amerikaanse minister van Volksgezondheid Robert F. Kennedy Jr. zegt dat met Operation Stork Speed wordt gewerkt aan een grondige verbetering van babyvoeding in de Verenigde Staten. Volgens Kennedy is de kennis over micronutriënten die essentieel zijn voor de hersenontwikkeling van baby’s de afgelopen 30 jaar sterk toegenomen, maar weerspiegelt de huidige samenstelling van zuigelingenvoeding die inzichten onvoldoende.
Daarnaast richt het programma zich expliciet op het opsporen en terugdringen van verontreinigingen. Het doel is babyvoeding beter te laten aansluiten op actuele wetenschap en zo de gezondheid en ontwikkeling van jonge kinderen beter te beschermen.
Het initiatief reageert deels op eerdere crises, zoals de babyvoedingsschaarste van 2022, veroorzaakt door een productterugroeping en een fragiel bevoorradingssysteem.