De missie was duidelijk: het onderzoeken van verbanden tussen de zalmkwekerijen en de wrede dolfijnmoorden in de grindadráp, waardoor economische druk op het eiland werd uitgeoefend. Wat we ontdekten onthulde echter veel meer dan we hadden verwacht. De Faeröer staan erom bekend dat ze de beste zalm ter wereld produceren, maar de werkelijkheid is schokkend. Bij de allereerste kwekerij stuitten we op 10 ton dode vis. We hadden niet verwacht dat de zalmindustrie in zulke erbarmelijke omstandigheden zou verkeren en dat we een hechte zalmmaffia zouden aantreffen. Als je zalm uit de Faeröer koopt, heb je bloed aan je handen.
