Paleodieet kan het risico op diabetes en hart- en vaatziekten
verminderen
The Endocrine Society
Boston, MA-- Nieuwe rapporten stellen dat een Paleodieet,
zwaarlijvige postmenopauzale vrouwen kan helpen gewicht te
verliezen, hun circulerend vetzuurprofiel te verbeteren en het
risico op diabetes en hart- en vaatziekten te verlagen. De
resultaten van het onderzoek werden gepresenteerd op zondag 3 mei,
op ENDO 2016, de jaarlijkse bijeenkomst van de ‘Endocrine Society’
in Boston.
"Het volgen van een Paleodieet zonder caloriebeperking verbeterde
aanzienlijk het vetzuurprofiel geassocieerd met de gevoeligheid voor
insuline en verminderde buikvet en het lichaamsgewicht bij obese
postmenopauzale vrouwen," zei hoofd auteur Caroline Blomquist.
Caroline is doctoraal student in het ‘Department of Public Health
and Clinical Medicine’ aan de Universiteit van Umeå in Umeå, Zweden.
“Een Paleodieet, rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren kan
langdurige gunstige effecten hebben op obesitas en zijn gerelateerde
aandoeningen, waaronder diabetes en hart- en vaatziekten."
Blomquist en haar collega's volgden gedurende 24 maanden 70 obese
postmenopauzale vrouwen met normale nuchtere bloedsuikerwaarden. De
vrouwen werden willekeurig toegewezen aan één van twee groepen. Deze
in de Paleogroep consumeerden 30 procent van hun totale energie (E%,
"energie procent") eiwitten, 30 E% koolhydraten en 40 E% vetten met
een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren. De vrouwen in de
controlegroep aten 15 E% eiwitten, 30 E% vetten en 55 E%
koolhydraten.
Het Paleodieet is vooral gebaseerd op mager vlees, vis, eieren,
groenten, fruit, noten en bessen, met koolzaad, olijfolie en avocado
als extra vetbronnen. Het dieet sluit zuivel, granen, toegevoegd
zout en geraffineerde vetten en suiker uit.
Meer dan twee jaar nam elke groep deel aan 12 groepssessies onder
leiding van een diëtist en alle deelnemers hielden de gegevens bij
van hun voedselinname.
Lichaamsmaten en verhoudingen, voedselinname, lichaamsbeweging
circulerende lipiden, genexpressie in vet, sleutelfactoren
vetstofwisseling en ontsteking, insulineresistentie en relatieve
vetzuursamenstelling in plasma, werden gedocumenteerd bij aanvang en
na 6 en 24 maanden.
Na 24 maanden aten de vrouwen van de Paleogroep 19 procent minder
verzadigde vetzuren, 7 procent meer enkelvoudig onverzadigde en 71
procent meer meervoudig onverzadigde vetzuren. De vrouwen uit de
controlegroep meldden geen significante veranderingen in de inname
van vetzuren.
Specifieke vetzuren in verband met insulineresistentie waren
significant lager bij de vrouwen uit de Paleogroep die na 24 maanden
gewicht hadden verloren en aanzienlijk minder abdominale obesitas
vertoonden.
"Obesitas gerelateerde stoornissen nemen pandemische proporties
aan met aanzienlijke economische last wereldwijd. Het is van vitaal
belang om effectieve methoden te vinden om de metabole balans te
verbeteren," adviseert BLOMQUIST.
Vertaling: Andre Teirlinck
Steun ons werk, bezoek eens de Leefbewust webwinkel
De Leefbewust webwinkel richt zich voornamelijk op plantaardige
produkten zoals bessen, kruiden, grassen, algen, algenolie, zaden,
een natuurlijke multivitamine en de krenten uit de pap qua
voedingssupplementen. We zijn eigenlijk altijd op zoek naar de beste
versies van produkten. Zo hebben we schone Chlorella uit
binnenkweek, Spirulina gekweekt in bassins in de woestijn van
California en de betere kwaliteit tarwegras uit Nieuw Zeeland.
Bezoek de webwinkel
