Link tussen voedselreclame en wat kinderen eten
UNIVERSITY OF LIVERPOOL
Een recent onderzoek door Dr. Emma Boyland van de universiteit
van Liverpool heeft bevestigd dat reclame voor ongezond voedsel
inderdaad de voedselinname van kinderen verhoogt.
Een onderzoeksteam onder leiding van Dr. Boyland beoordeelde en
analyseerde 22 verschillende studies die de invloed van
blootstelling aan reclame voor ongezond voedsel hadden onderzocht.
De betreffende studies hadden kinderen en/of volwassenen
blootgesteld aan voedselreclame voor ongezond eten op de tv of op
internet en gemeten hoe veel zij aten. Daarna werd dit vergeleken
met de hoeveelheid die mensen aten die niet waren blootgesteld aan
de reclame.
Uit de analyse bleek dat blootstelling aan
ongezond-voedselreclame ervoor zorgde dat de consumptie bij kinderen
aanzienlijk toenam, maar niet bij volwassenen. Het maakte niet uit
of de reclame via de tv of via internet kwam.
Dr. Boyland zegt: “Onze analyse van deze gepubliceerde studies
laat zien dat voedselreclame niet alleen de voorkeur voor merken
beïnvloed – het vergroot de consumptie. Aangezien bijna alle
kinderen in verwesterde maatschappijen dagelijks aan grote
hoeveelheden ongezond-voedselreclame worden blootgesteld, is dit
echt zorgwekkend.”
Op basis van deze bevindingen en de onderbouwing met bewijs,
dienen aanbevelingen gedaan te worden voor regelgeving en
beleidsvorming, om te zorgen voor een vermindering van blootstelling
van kinderen aan reclame voor ongezond voedsel.
Het onderzoek is verschenen in The American Journal of Clinical
Nutrition en kan hier worden gevonden: http://ajcn.nutrition.org/
Vertaling: Astrid Zwart
Steun ons werk, bezoek eens de Leefbewust webwinkel
De Leefbewust webwinkel richt zich voornamelijk op plantaardige
produkten zoals bessen, kruiden, grassen, algen, algenolie, zaden,
een natuurlijke multivitamine en de krenten uit de pap qua
voedingssupplementen. We zijn eigenlijk altijd op zoek naar de beste
versies van produkten. Zo hebben we schone Chlorella uit
binnenkweek, Spirulina gekweekt in bassins in de woestijn van
California en de betere kwaliteit tarwegras uit Nieuw Zeeland.
Bezoek de webwinkel
