Onderzoeken wijzen uit dat in een studie
over de opname van vetzuren bij kinderen onder de 5 jr. in
de U.S. problemen kunnen ontstaan . Dr. Sarah Keim van het
centrum bio gezondheid en onderzoeksinstituut in het
Nationwide kinderhospitaal, heeft een studie online
gepubliceerd over voedingsleer bij moeder en kind. Op zo'n
2500 kinderen van12 tot 60 maanden in de U.S. bij het
nationale gezondheidscentrum. PUFA,s zijn essentieel voor de
gezondheid en passend in de verhouding tot omega 3 en 6 ze
spelen een belangrijke rol in de cel functie, ontstekingen
en uitwerkingen van zenuwfuncties.
Maar het ideale voedingspatroon voor zeer
jonge kinderen is nog niet helemaal duidelijk. Wetende dat
sommige jonge kinderen deze stoffen ontvangen in de 1e
maanden van de moeder door de borstvoeding, en samengesteld
poeder voor flesvoeding. Dr. Keim en haar collega Amy Branem
van het centrum voor kinderziekten controle en preventie
beslisten dat naar schatting kinderen deze stoffen binnen
moeten krijgen ook in het kinderdagverblijf.de verhoudingen
tot omega 3 en 6 inname was hoog 10 oz. sommige experts
gebruiken dit als indicatie voor de kwaliteit van de
voeding. Een te hoge verhouding is ook niet gezond zegt Dr.
Keim in de opname van de samenstelling van deze vetzuren bij
kinderen van 12 tot 60 maanden was lager dan wat jonge
kinderen meestal consumeren niet gerelateerd aan leeftijd.
Het eerste wat Dr. Keim onderzocht om de bron na te gaan van
inname bij kinderen tot 5 jr. in verschillende lagen van de
bevolking. Vis en exclusieve vetzuren werden niet gevonden
in de onderste laag van de bevolking.
Zo'n 54 % van de kinderen aten soms vis in
de 1e maanden van hun leven. Kansrijke kinderen waren meer
geneigd om vis te eten dan kansarme kinderen. Omdat voeding
zo belangrijk is voor veel ziekten is het zeer belangrijk te
weten dat zulke ongelijkheid mee werkt aan de risico's van
ziekten. De inname van PUFA,s hebben een snelle
zenuwuitwerking tijdens de kind periode en mogelijk
belangrijke risico's voor de groei. Dit werk kan helpen bij
aanbevelingen en advies voor inname van voeding voor jonge
kinderen en in het bijzonder belangrijk voor de lagere
bevolking. We publiceren tegenwoordig klinische gegevens
online om te laten zien dat DHA suppletie kan helpen voor de
geboorte, wat je terug ziet bij kinderen tot 1 jr.
Er is geen speciale aanbeveling in de U.S.
voor DHA en EPA inname voor kinderen, ofschoon het instituut
van medicijnen wel wat zij noemen een redelijke inname is
aanbevelen. Zij hanteren een 2 of 3 oz visolie per week voor
kinderen. Volgens het onderzoek eten kinderen gewoon te
weinig vis. Wat de kinderen aan vetzuren binnenkrijgen is
maar een fractie van wat eigenlijk nodig is voor de
gezondheid. Gemeten over Amerika en Canada. Andere studies
suggereren stimulatie om vis te eten bij kinderen vanaf 5
jr. inname van omega 3 PUFA,s bij de voeding van kinderen op
jonge leeftijd helpt op een gezondere levensstijl op lange
termijn. DR. Keim hoopt dat haar werk zal bijdragen tot een
beter begrip op voeding zeker voor de jongsten. En wil de
verantwoordelijken voor de gezondheid aanzetten om
specifieke benodigdheden bij kinderen in de groei uit te
werken en aan te bevelen.
Vertaling: Irma
