Zijn ochtendmensen gezonder dan avondmensen ?
Northumbria University
Dick Schrauwen [1]
Nachtbrakers hebben een hoger risico op
hartaandoeningen en diabetes type 2 dan vroege
vogels.
In de eerste inventaris ooit van
internationale onderzoeken die slaappatronen en
gezondheid met elkaar in verband brengen, vonden
de onderzoekers toenemend bewijs dat avondmensen
een verhoogd risico hebben op een slechte
gezondheid omdat ze over het algemeen een minder
regelmatig eetpatroon hebben en meer ongezond
voedsel consumeren. Deze bevindingen zijn
vandaag (vrijdag 30 november) gepubliceerd in
Advances in Nutrition [2].
Het menselijk lichaam heeft een 24-uurs
cyclus die wordt aangestuurd door onze interne
klok. Deze cyclus staat bekend als dagritme,
circadiaan ritme of chronotype. De interne klok
heeft invloed op veel fysieke functies. De klok
vertelt u wanneer u moet eten, slapen en
ontwaken. Elk mens heeft zijn eigen chronotype
[3]. Het chronotype bepaalt of mensen een
natuurlijke voorkeur hebben om vroeg op te staan
(ochtendmens) of juist laat naar bed te gaan
(avondmens).
In de bekeken studies vonden de onderzoekers
extra bewijs dat aandoeningen zoals hartziekten
en diabetes type 2 in verband gebracht kunnen
worden met het avond-chronotype. Bij avondmensen
komen deze cardio- en stofwisselingsaandoeningen
meer voor dan bij ochtendmensen.
Mensen die later naar bed gaan, hebben
doorgaans een ongezonder dieet en consumeren
meer fastfood, alcohol, suikers en
cafeïne-houdende dranken dan vroege vogels.
Avondmensen hebben vaak een onregelmatig
eetpatroon omdat ze het ontbijt missen en later
op de dag hun eerste maaltijd eten. Hun dieet
bevat minder granen, rogge en groenten en ze
eten minder vaak grotere porties. Avondmensen
zeggen ook dat ze meer cafeïne-houdende dranken,
suiker en snacks consumeren dan ochtendmensen
die per dag iets meer groenten en fruit eten.
Dit verklaart wellicht waarom avondmensen een
hoger risico op chronische ziekten hebben dan
ochtendmensen.
Laat op de dag eten bleek ook verband te
houden met een verhoogd risico op diabetes type
2 omdat het circadiane ritme van invloed is op
de glucosestofwisseling. Normaal gesproken neemt
de bloedsuikerspiegel tegen het einde van de dag
af om 's nachts het laagste niveau bereiken.
Omdat nachtbrakers echter vaak kort voor het
slapen gaan eten, nemen hun glucosespiegels
juist toe als ze op het punt staan ??te gaan
slapen. Dit zou de stofwisseling negatief kunnen
beïnvloeden omdat hun lichaam niet het normale
biologische proces volgt. Een van de bekeken
onderzoeken liet zien dat avondmensen 2,5 keer
meer kans hadden op diabetes type 2 dan
ochtendmensen.
Dit negatieve effect geldt ook voor mensen
die in ploegendiensten werken, vooral voor
mensen met roterende diensten. Zij moeten immers
hun lichaamsklok voortdurend aanpassen aan hun
werktijden. De onderzoekers vonden dat bij
ploegenwerkers de insulinegevoeligheid en
glucosetolerantie vermindert waardoor ze een
groter risico lopen op het ontwikkelen van
diabetes.
Het overzichtsonderzoek liet ook een aantal
belangwekkende trends zien:
- De voorkeur van mensen om vroeg op te staan
of juist laat naar bed te gaan, verschuift op
verschillende momenten in de levenscyclus. Het
ochtend-chronotype komt vaker voor bij kinderen
en kan zijn intrede doen wanneer een baby
slechts drie weken oud is. Dit verandert tijdens
de kindertijd. Terwijl meer dan 90% van de
tweejarigen een voorkeur voor de ochtend hebben,
daalt dit op zesjarige leeftijd tot 58%. Het
chronotype verschuift tijdens de puberteit
verder naar de avondvoorkeur. Deze verschuiving
gaat door tot rond de vijftig jaar. Daarna neemt
de ochtendvoorkeur weer toe.
- Etniciteit en cultuur kunnen ook van
invloed zijn op het chronotype. Zo tellen
Duitsers relatief meer avondmensen dan Indiërs
en Slowaken. Er kunnen ook verschillen zijn
tussen stadsbewoners en plattelanders in
hetzelfde land.
- Een ander onderzoek merkte op dat
blootstelling aan daglicht de slaap beïnvloedde.
Elk extra uur dat buitenshuis werd doorgebracht,
werd geassocieerd met 30 minuten eerder naar bed
gaan. Ook lawaai, lichtvervuiling en drukte zijn
van invloed op het dagritme.
- De onderzoekers vonden ook bewijs dat
nachtbrakers gedurende de werkweek een
'slaapschuld' opbouwen die ze in het weekend
compenseren door langer te slapen. Ochtendmensen
hebben daarentegen in een week een regelmatiger
slaappatroon.
De studie werd geleid door dr. Suzana
Almoosawi [4] van Northumbria University te
Newcastle in het Verenigd Koninkrijk en dr.
Leonidas Karagounis van Nestlé Health Science in
Zwitserland. Ook andere academici van Nestlé
Research en wetenschappers van de Universiteit
van Surrey (VK), Orebro University (Zweden), de
Universiteit van Singapore, de London School of
Hygiene and Tropical Medicine, Ecole
Polytechnique Federale de Lausanne (Zwitserland)
en Plymouth Marjon University (VK) waren bij het
onderzoek betrokken.
Dr Almoosawi, een Research Fellow in
Northumbria's Brain, Performance and Nutrition
Research Center [5] , legt uit: "We hebben
ontdekt dat je genen, etniciteit en geslacht
bepalen hoe waarschijnlijk het is of je een
ochtendmens of avondmens bent. Bij volwassenen
laat het avond-chronotype een groter risico zien
op hartaandoeningen en type 2 diabetes. Mogelijk
is dat te wijten zijn aan het onrelmatige
eetgedrag en het ongezondere dieet van
avondmensen. Het onderzoek toonde ook aan dat
mensen die een slechtere beheersing hebben van
hun diabetes meer kans hebben een avondvoorkeur
te hebben. "
Almoosawi : "Onze inventaris heeft een kloof
in onze kennis aangetoond over het verband
tussen onze biologische klok en het
voedingspatroon bij zowel zuigelingen, kinderen
als ouderen.
De meeste baby's synchroniseren hun lichaamsklok
met die van hun moeders. Vanaf het zesde jaar
zien we verschuiving naar een avond-chronotype.
Wat die verandering veroorzaakt weten we niet.
Zo weten we niet wat de invloed is van
bijvoorbeeld fysiologische veranderingen,
schooltijden of sociale schema's. "
Dr. Almoosawi voegt daaraan toe: "Bij tieners
zien we ook dat het avond-chronotype verband
houdt met een grilliger eetgedrag en ongezondere
voeding. Dit kan belangrijke implicaties hebben
voor de gezondheid op volwassen leeftijd omdat
de meeste voedingsgewoonten tijdens de
adolescentie worden gevestigd. "
Het onderzoeksteam dat de inventarisatie
heeft uitgevoerd roept op tot meer studies met
het doel de lichaamsklok nader te definiëren en
beter in kaart te brengen hoe de lichaamsklok
van invloed is op voedingspatronen en de
gezondheid.
Dr. Leonidas G Karagounis van Nestlé Health
Science: "Wetenschappelijk bewijsmateriaal biedt
steeds meer inzicht in de relatie tussen
chronotype, voeding en cardiometabolische [6]
gezondheid. Over het algemeen suggereren veel
studies dat een avond-chronotype geassocieerd is
met een lagere consumptie van groenten en fruit
en hoger gebruik van energiedrankjes,
alcoholische, suikerhoudende en cafeïne-houdende
dranken. Bovendien heeft vet bij avondmensen een
groter aandeel in de energievoorziening. "
Karagounis : "Verder onderzoek naar de beste
methoden om het chronotype van een individu te
bepalen en een beter inzicht in de invloed op de
lange termijn van het chronotype op
cardiometabolische gezondheid is belangrijk om
strategieën te ontwikkelen die de gezondheid
bevorderen door chronische ziekten op basis van
het chronotype van een individu te voorkomen en
beter te behandelen."
VERWIJZINGEN
[1] Vertaling / bewerking van onderstaand
persbericht
-
https://www.northumbria.ac.uk/about-us/news-events/news/night-owl/
[2] Artikel: `Chronotype: Implications for
Epidemiologic Studies on Chrono-Nutrition and
Cardiometabolic Health`, Suzana Almoosawi en
anderen.
-
https://academic.oup.com/advances/advance-article/doi/10.1093/advances/nmy070/5209973
[3] Chronotype
-
https://mens-en-gezondheid.infonu.nl/lifestyle/142478-welk-chronotype-ben-ik.html
[4] Suzana Almoosawi
-
https://www.researchgate.net/profile/Suzana_Almoosawi
[5] Brain, Performance and Nutrition Research
Centre
-
https://www.nutrition-neuroscience.co.uk/
[6] Cardiometablisch, cardiometabolic
- Het hart en de stofwisseling betreffend
-
https://en.wiktionary.org/wiki/cardiometabolic