Vetrijk dieet vermindert darmbacteriën, symptomen ziekte van
Crohn
Resultaten kunnen tot nieuwe ontstekingsremmende probiotica
leiden
CASE WESTERN RESERVE UNIVERSITY
Onderzoekers van de medische faculteit van de Case Western
Reserve University hebben aangetoond dat een vetrijk dieet
specifieke veranderingen teweeg kan brengen in de darmbacteriën,
zodat een schadelijke ontsteking wordt bestreden. Dit is een
belangrijke ontdekking voor patiënten die lijden aan de ziekte van
Crohn. Crohn, een vorm van IBD (inflammatory bowel disease;
infalmmatoire darmziekten), veroorzaakt invaliderende zwellingen in
de darm, darmkrampen en diarree. De ziekte treft een half miljoen
mensen in de VS, maar de oorzaak is nog onduidelijk.
In het nieuwe onderzoek zorgde een dieet met plantaardige “goede”
vetten, zoals kokosolie of cacaoboter, voor een drastische afname
van de bacteriële diversiteit bij muizen met een Crohn-achtige
ziekte. Muizen op een gezond vetrijk dieet bleken tot wel dertig
procent minder soorten darmbacteriën te hebben dan muizen die een
normaal dieet kregen, wat zorgde voor een zeer afwijkende
samenstelling van de darmmicroben.
Een aantal van de veranderingen in de bacteriestammen kon worden
waargenomen in de ontlasting, terwijl andere veranderingen optraden
in de blinde darm, een deel van de darm die bij Crohn vaak ontstoken
is. Muizen die zelfs maar een kleine hoeveelheid kokosolie of
cacaoboter kregen hadden ook minder ernstige ontstekingen in de
dunne darm.
“De bevinding is opmerkelijk omdat het betekent dat een
Crohn-patiënt ook de darmbacteriesamenstelling en mate van
ontsteking gunstig kan beïnvloeden door verandering van het soort
vet in het dieet,” zegt Alexander Rodriguez-Palacios, hoofdauteur
van de studie en docent Geneeskunde aan de Case Western Reserve
University. “Patiënten hoeven alleen een “slecht” vet te verruilen
voor een “goed” vet en kunnen verder normale hoeveelheden eten.”
De studie is een van de eerste waarbij specifieke veranderingen
in het darmmicrobioom worden geïdentificeerd die verband houden met
de ziekte van Crohn. Het is ook de eerste die aantoont hoe een
vetrijk dieet de samenstelling van de darmbacteriën kan veranderen,
zodat inflammatie wordt bestreden. Rogdriguez-Palacios presenteerde
zijn resultaten eerder deze maand op de jaarlijkse Digestive Disease
Week-conferentie in Chicago, Illinois. De studie was er een van zes
die gepresenteerd mochten worden op de conferentie vanuit het
laboratorium van Fabio Cominelli, hoogleraar Geneeskunde en
Pathologie aan de Case Western Reserve University en hoofd
Gastro-enterologie aan de University Hospitals Cleveland Medical
Center.
De resultaten uit het onderzoek kunnen artsen helpen bacteriën te
identificeren die in probiotica kunnen worden gebuikt om patiënten
die lijden aan een vorm van IBD te behandelen. “Er is onderzoek
gaande dat ons helpt te begrijpen welk onderdeel van de “goede” en
“slechte” vetten het verschil maakt in het darmmicrobioom, waardoor
de muizen gezonder worden,” zegt Rodrigyez-Palacios. “Uiteindelijke
is ons doel om de “goede” microben die van vet houden te
identificeren en die te gaan testen als probiotica.”
De onderzoekers verwachten het effect op patiënten zal variëren.
Rodriguez-Palacios maant tot voorzichtigheid: “Niet alle “goede”
vetten zullen goed zijn voor alle patiënten,” zegt hij. “Het
muizenonderzoek laat zien dat de respons bij ieder individu anders
kan zijn. Maar we hebben wel echt het idee dat via het dieet ten
minste sommige patiënten geholpen kunnen worden, zonder de
bijwerkingen en risico’s die je met medicijnen kan krijgen. De truc
is nu om goed uit te zoeken wat een vet nu goed of slecht maakt bij
de ziekte van Crohn.”
Vertaling: Astrid Zwart