Walnoten kunnen bijdragen aan gezond sperma, volgens nieuw
dieronderzoek
Het eten van walnoten kan factoren spermakwaliteit verbeteren;
belangrijke voorspellers mannelijke vruchtbaarheid
Nieuw dieronderzoek suggereert dat met walnoten verrijkte voeding
de spermakwaliteit kan verbeteren door vermindering van lipide
peroxidatie, een proces dat spermacellen kan beschadigen. Deze vorm
van celbeschadiging treft de spermamembranen, die voornamelijk
bestaan uit meervoudig onverzadigde vetzuren. Een walnoot is de
enige boomnoot opgebouwd uit meervoudig onverzadigde vetzuren (van
het totale vetgehalte van 18 gram bevat 1 Am. ounce 13 gram
meervoudig onverzadigde vetzuren). Gevorderd onderzoek naar de
gezondheidsvoordelen van meervoudig onverzadigde vetzuren heeft
ertoe geleid dat kort geleden in de Dietary Guidelines for Americans
2015-2020 dit type vet benadrukt wordt als vervanging voor verzadigd
vet. Omdat dit een dierstudie is, is er geen direct verband met
processen die plaatsvinden in het menselijk lichaam. De uitkomst
ondersteunt echter eerder onderzoek naar walnoten met hun mogelijke
essentiële nutriënten voor de spermafunctie.
De onderzoekers ontdekten met name aanzienlijke verbeteringen in
de motiliteit en morfologie van sperma bij muizen met een eetpatroon
dat bestond uit 19,6% calorieën uit walnoten (vergelijkbaar met ca.
2,5 Am. ounce per dag bij mensen), vergeleken met muizen die geen
walnoten aten. Sperma motiliteit (beweeglijkheid) en morfologie
(vormontwikkeling) zijn markers voor spermakwaliteit, voorspellers
van mannelijke vruchtbaarheid.
"Het is fascinerend dat we ontdekten dat het eten van walnoten
daadwerkelijk kan helpen bij het verbeteren van de spermakwaliteit,
kennelijk door vermindering van peroxidatieve schade in
spermacellen," zegt hoofdonderzoeker Patricia A. Martin-DeLeon, PhD
van de universiteit van Delaware. "Meer onderzoek is nodig voor de
vaststelling van de specifieke nutriënten in walnoten die kunnen
bijdragen tot deze verbetering. Maar de uitkomsten laten zien dat
walnoten bevorderlijk kunnen zijn voor gezond sperma."
Vertaling: Ellen Lam