Hoge bloeddruk verlaagt aanzienlijk na het drinken van
kersensap
Northumbria University
Uit nieuw onderzoek van de Northumbria University, Newcastle
blijkt dat het drinken van Montmorency kersensap aanzienlijk hoge
bloeddruk verlaagt tot een niveau dat vergelijkbaar is met dat
bereikt door medicatie.
Uit de bevindingen, die op 4 mei gepubliceerd zijn, in het
‘American Journal of Clinical Nutrition’, bleek dat mannen met
vroege tekenen van hypertensie - beter bekend als hoge bloeddruk -
een daling van de bloeddruk zagen met 7% na het drinken van
Montmorency kersenconcentraat.
Deze vermindering is vergelijkbaar met de resultaten die
anti-hypertensieve geneesmiddelen geven.
Hoge bloeddruk treft meer dan vijf miljoen mensen in Engeland en,
indien onbehandeld, verhoogt het risico op een hartaanval,
hartfalen, nierziekten, beroerte of dementie. De normale bloeddruk
bedraagt ongeveer 120/80 mmHg.
Onderzoekers van de ‘Northumbria University’s Department of
Sport, Exercise and Rehabilitation’ volgde vijftien deelnemers die
aan het begin een bloeddruk hadden van ten minste 130/90 mmHg, wat
betekent dat ze een hoger risico hadden op hart gerelateerde
problemen.
Zij moesten het effect onderzoeken van vruchtensap op de
vasculaire functie dat ofwel bestond uit 60 ml Montmorency
kersenconcentraat of evenveel ander fruitsap.
Bloeddruk werd gemeten en bloedmonsters genomen voordat het
concentraat werd gedronken en daarna elk uur gedurende 8 uur en
verder werden een reeks andere cardiovasculaire tests afgenomen
werden op regelmatige basis.
De onderzoekers zagen bij de deelnemers die het kersenconcentraat
hadden gekregen verlaging van de bloeddruk met 7 mmHg tijdens de
drie uur na het nuttigen van de drank.
Eerdere studies hebben aangetoond dat een vermindering van 5-6
mmHg gedurende langere tijd geassocieerd is met een 38% lager risico
op een beroerte en 23% verlaagd risico op coronaire hartziekten.
Interessant is dat de deelnemers met de hoogste bloeddrukniveaus
het meest voordeel behaalden.
De grootste verbetering van de systolische bloeddruk trad op
wanneer het niveau van de fenolische zuren, protocatechuidezuur en
vanillinezuur, binnen het concentraat zijn piekniveau in het plasma
had bereikt. De onderzoekers zijn van mening dat deze bijzondere
verbindingen ten minste gedeeltelijk verantwoordelijk zijn voor de
werking.
Hoofdauteur en docent ‘Sport and Exercise Nutrition’, Karen
Keane, verklaarde: "De meerderheid van hart- en vaatziekten wordt
veroorzaakt door risicofactoren die kunnen worden gecontroleerd,
behandeld of aangepast, zoals hoge bloeddruk, cholesterol, obesitas,
het gebruik van tabak, gebrek aan lichamelijke activiteit en
diabetes. Verhoogde bloeddruk is de belangrijkste oorzaak van
sterfgevallen door hart- en vaatziekten en een relatief kleine
verlaging van de bloeddruk kan een grote impact hebben op de
sterftecijfers.
"De omvang van de vastgestelde bloeddrukverlagende effecten was
vergelijkbaar met die bereikt met anti-hypertensieve geneesmiddelen
en benadrukt het potentiële belang van de Montmorency kersen in het
effectief beheer van hoge bloeddruk."
Vertaling: Andre Teirlinck
Steun ons werk, bezoek eens de Leefbewust webwinkel
De Leefbewust webwinkel richt zich voornamelijk op plantaardige
produkten zoals bessen, kruiden, grassen, algen, algenolie, zaden,
een natuurlijke multivitamine en de krenten uit de pap qua
voedingssupplementen. We zijn eigenlijk altijd op zoek naar de beste
versies van produkten. Zo hebben we schone Chlorella uit
binnenkweek, Spirulina gekweekt in bassins in de woestijn van
California en de betere kwaliteit tarwegras uit Nieuw Zeeland.
Bezoek de webwinkel
